KNIGGE FÜR DIE GASTRONOMIE  
 
Schulung für das Hotel- und Gastgewerbe
 
Ihre Mitarbeiter sind Ihre Visitenkarten.
Sie können nicht überall zur gleichen Zeit sein, deshalb ist es wichtig, dass Ihre Mitarbeiter Ihre Sprache sprechen, Ihre Geschäftsphilosophie überzeugend vertreten und durch ihren Service Ihre Gäste zu Stammgästen machen.
Die Kunst ein guter Gastgeber zu sein, hat mit Wissen, Motivation und Zufriedenheit zu tun.
 
Schulungen bedeuten
  • Wissen vermitteln
  • Potential nutzen
  • Motivation und Spaß schaffen
  • Wertschätzen
  • Erfolg und Gewinn erzielen
Lassen Sie uns gemeinsam aus einem bestehenden Angebot individuelle Schulungsthemen festlegen. Ihre Mitarbeiter werden ein professionelles, praxisorientiertes und intensives Training erfahren.
 
Themenfelder:
  • Serviceschulungen
  • Warenkompetenzschulungen
  • Motivationsschulungen
  • Teamschulungen
  • Verkaufsschulungen
  • Reklamations- und Beschwerdemanagement
  • das Gastgebertum
  • der Mitarbeiter als Mitunternehmer
  • Veranstaltungen und Events
  • das Restaurant als Bühne für große und kleine Auftritte
Angesprochen sind:
  • Fachkräfte, die ein Update brauchen
  • Auszubildende
  • Aushilfen
  • branchenfremde Einsteiger 
  • ungelernte Saisonkräfte
Wir beraten unter anderem